Les 3es assises européennes du sport santé sur ordonnance se sont tenues à Strasbourg, le 14 octobre, avec pour thème : « Plan national Sport-santé : une chance pour la dynamique des territoires ? ».
L'occasion pour Joffrey Zoll, chercheur au sein de l'équipe d'accueil Mitochondrie, stress oxydant et protection musculaire et Pauline Blanc, doctorante en sciences sociales du sport, de revenir sur les bienfaits du sport et de la nutrition.
- Dossier à retrouver sur recherche.unistra.fr